Comité des fêtes de Salgues "Les Salgoss"
Le Comité des Fêtes de Salgues c'est 50 bénévoles qui organisent chaque année 3 évènements : un bal d'hiver, une matinée tripoux-escargots, et la fête du village.
Des rendez-vous de fête et d'animations: la matinée tripoux-escargots (le dimanche de la Transhumance fin mai), la fête votive (en juillet) avec la rando mobylette "La Petroulijade", bal disco, bal musette, repas midi et soir…